Lachsmesser

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Artikelnummer: 10-3616/320

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Lachsmesser

  • flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom- Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunst- stoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Mit extra langer, dünner Klinge zum fachgerechten Filetieren von Lachs.
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 12 Zoll
  • Gesamtlänge: 43,5 cm
  • Gewicht: 100 g

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