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Artikelnummer: 10-3600/300
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Messerserie 3600 / Kochmesser
- geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän- Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messer- härte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen, daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden.
- Klingenlänge: 31 cm
- Klingenlänge: 12¼ Zoll
- Gesamtlänge: 45 cm
- Gewicht: 473 g
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