Lachsmesser
Lachsmesser
Art.-Nr.: 10-3616/320
Lachsmesser
- flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom- Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunst- stoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Mit extra langer, dünner Klinge zum fachgerechten Filetieren von Lachs.
- Klingenlänge: 32 cm
- Klingenlänge: 12 Zoll
- Gesamtlänge: 43,5 cm
- Gewicht: 100 g
